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智能科技助力烹饪教育---爱餐数字厨电走进海南经贸职业技术学院

日期:2024-12-21 浏览次数:511次 发布者:上海爱餐

2月21日,上海爱餐机器人集团、海口普拉师信息技术有限公司在海南经贸职业技术学院学术交流中心举办烹饪机器人捐赠仪式。海南经贸职业技术学院院长崔昌华、上海爱餐集团董事长何青、海口普拉师董事长张伟朝等代表出席。



仪式现场,爱餐集团向海经贸捐赠了10台味霸机器人厨师。何董为海经贸的师生带来了一场精彩纷呈的关于“爱餐数字厨电”的主题演讲。作为大学教授出身的何董,对教育的情怀始终存在。此次向海经贸的捐赠,标志着双方合作关系的进一步巩固,旨在推进餐饮教育的智能化进程,同时为学生的就业方向提供更多的机遇和机会。



海南经贸职业技术学院院长崔昌华在欢迎致辞中真诚地感谢何董的馈赠。味霸机器人厨师的引进,不仅是学院开展校企深度合作的重要举措,更是学校充分发挥办学优势,与知名企业开展"强强合作"的又一成功案例。此次捐赠不仅为学校提供了坚实的配套支撑,丰富了教学资源,提升了餐饮教学的质量和效率。更重要的是,机器人以数智化为引领,为人才培养注入了新动能,为培养适应未来烹饪行业的高素质人才奠定了坚实基础。

海口普拉师董事长张伟朝强调,烹饪机器人的引入,不仅是公司深化产教融合战略的关键步伐,也是企业依托技术创新优势,与高等教育机构实现"优势互补、合作共赢"的又一典范实践。



随后,爱餐集团一行在海经贸校方领导的陪同下参观了学院的机电学院、烹饪实践训练基地、爱餐数字厨电培训基地等,对海经贸的校园环境和教学水平有了更深入、直观的了解。

此次上海爱餐机器人(集团)有限公司与海口普拉师信息技术有限公司向海南经贸职业技术学院捐赠烹饪机器人,不仅是一次物质上的捐赠,更是一次对烹饪教育理念的创新和推动。相信在两家公司的支持下,海南经贸职业技术学院的烹饪专业将迎来更加美好的发展前景,为烹饪行业培养出更多的优秀人才,推动烹饪行业向智能化、标准化、现代化的方向不断迈进。